Menús
Una Experiencia Culinaria en la Playa
Inspirado en los sabores de México y la abundancia del Pacífico, nuestro menú celebra la cocina costera refinada en Puerto Vallarta. Mariscos frescos, ingredientes de temporada y platillos cuidadosamente elaborados se unen para una experiencia gastronómica elevada frente a la playa.
ALMOND CRUSTED FRENCH TOAST
4pcs
$245
PANCAKES NATURALES
3pcs
$205
PANCAKES SUNRISE
4pcs
$235
PAN DULCE HECHO EN CASA
30g
$30
PLATO DE FRUTAS
280g
$225
BERRY BOWL
120g
$275
AVENA ORGÁNICA
120g
$225
JAIBA AZUL
90g
$265
CLÁSICO
90g
$245
MILD RED CHILAQUILES WITH ARRACHERA
100g
$245
CHILAQUILES CON SALSA DE CHICHARRÓN
90g
$235
CHILAQUILES VERDES CON LENGUA DE RES
90g
$255
CHILAQUILES CON MOLE Y PATO CONFITADO
90g
$245
Precios en pesos. Incluyen IVA. No incluyen propina.
Sin Gluten
Platillos Vegetarianos
TIMBAL DE ATÚN ASIÁTICO
110g
$365
PULPO ADOBADO
110g
$305
AGUACHILE CHILTEPÍN
110g
$285
CEVICHE DE PESCADO VALLARTA
$225
150g
CAMARONES COCO
4pcs
$355
GUACAMOLE LOCO
200g
$230
ENSALADA DE BETABEL
250g
$315
ENSALADA VERDE CON SALMÓN SELLADO
120g
$325
SOPA DE TORTILLA
275g
$195
SÁNDWICH DE ATÚN
120g
$375
HAMBURGUESA LA PALAPA
170g
$345
TACOS DE CACHETE
120g
$265
TACOS DE CAMARÓN
120g
$295
FISH TACOS
120g
$245
COLA DE LANGOSTA
700g
(market price)
PECHUGA DE POLLO ORGÁNICO
180g
$515
ARRACHERA DE RES
200g
$525
CAMARONES CON CABEZA
4pcs
$565
PESCADO FRITO ENTERO
600g
$595
SHRIMP ADOBO WITH CRAB ENCHILADAS
160g
$525
ENCHILADAS DE MARISCOS
160g
$510
ZARANDEADO STYLE LOCAL FISH FILLET
200g
$595
Precios en pesos. Incluyen IVA. No incluyen propina.
Sin Gluten
Platillos Vegetarianos
TAQUITO DE LANGOSTA Y CAMARÓN
90g
$375
TATAKI DE ATÚN
120g
$365
CAMARONES COCO
90g
$355
ENMOLADITAS DE PATO CONFITADO
140g
$295
PORK BELLY
90g
$345
ENSALADA DE BETABEL
250g
$315
SOPA DE TORTILLA
275ml
$195
HEIRLOOM TOMATO SOUP
275ml
$295
DOBLADITAS DE CERDO AL PASTOR
140g
$245
ENSALADA DE PERAS
160g
$285
ENSALADA MAZAMITLA
160g
$295
COLA DE LANGOSTA
600g
(precio de mercado)
COSTILLAR DE RES BRASEADO
180g
$745
MEDALLONES DE RES
240g
$710
CERDO RELLENO
180g
$525
PECHUGA DE POLLO ORGÁNICA
180g
$515
CAMARONES LA PALAPA
5Pzs
$725
SALMÓN SELLADO
180g
$710
RED SNAPPER FILLET
180g
$595
RISOTTO DE PORTOBELLO VEGANO
200g
$495
FILETE DE PESCADO LOCAL ESTILO ZARANDEADO
200g
$595
FILETE DE RÓBALO
180g
$610
Precios en pesos. Incluyen IVA. No incluyen propina.
Sin Gluten
Platillos Vegetarianos
LAVA DE CHOCOLATE
120g
$215
CHURROS
120g
$205
PASTEL OPERA
120g
$210
CRÈME BRÛLÉE DE GUAYABA
95g
$195
Precios en pesos. Incluyen IVA. No incluyen propina.
Sin Gluten
Platillos Vegetarianos
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Preguntas Frecuentes
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