Historia de La Palapa

En 1959, Rodelinda y Guy Dickey abrieron el primer restaurante en la playa de Puerto Vallarta, cuando llegar a este lado del Río Cuale significaba contratar un jeep y sus amigos los llamaban locos por construir tan lejos del pueblo. Guillermo Wulff levantó la palapa original con materiales tropicales, y pronto se hizo famoso por sus bebidas exóticas en cristalería soplada a mano, mariscos recién sacados de la bahía y música en vivo que se escuchaba a lo largo de la arena. Rediseñado por el Arq. Salvador Pérez en 1987 y aún bajo administración familiar, La Palapa nunca ha dejado la orilla donde comenzó.

La Palapa en 1959, el primer restaurante frente a la playa en Playa Los Muertos, Puerto Vallarta
La palapa original con techo de palma construido con materiales tropicales en La Palapa
Restaurante familiar frente al mar en La Palapa, hoy en la Zona Romántica de Puerto Vallarta

“Desde 1959, La Palapa ha recibido a sus invitados para cenar donde el océano se encuentra con la tradición.”

Today's La Palapa

Sunset dinner service on the sand at La Palapa, with the Los Muertos pier beyond

A day at La Palapa

Loungers and umbrellas on the white sand by day, with service to your chair and whales passing through in season. By eight the candles are lit, the tables are down on the sand, and there is live music under the palapa — seven nights a week, as there has been for decades.

Guitarist and percussionist playing live under the palapa roof at La Palapa
A chef plating dishes on the pass in the La Palapa kitchen

The people who run it

La Palapa has been owned and run by the same family since 1959. The kitchen and the floor are the constant — most of what guests remember afterwards is not the view, it is the person who looked after them.

The most attentive and friendly people we have ever met.

La Palapa staff working the dining room under the palapa roof
Dónde nos encontramos

A la orilla de Playa Los Muertos

Púlpito 105-3
Col. Emiliano Zapata
Puerto Vallarta, Jalisco, México

  • Abiertos todos los días · 8:30 am – 11:00 pm
    Desayuno, Comida y Cena
  • +52 322 222 5225
  • Frente al mar · Zona Romántica
Cómo Llegar →